τυρί

City Stories
Τι σχέση έχει η φέτα με τον Όμηρο;
Τι σχέση μπορεί να έχει ο ομηρικός κύκλωπας Πολύφημος με την φέτα; Σύμφωνα με τον μύθο, ο γνωστός ήρωας του Ομήρου ήταν ο πρώτος κατασκευαστής φέτας, αλλά και τυριών γενικότερα. Κουβαλώντας το γάλα από τα πρόβατα κάθε μέρα μέσα σε προβιές ζώων, διαπίστωσε προς μεγάλη του έκπληξη ότι μετά από μερικές μέρες, το γάλα έπηζε […]