Το ρύζι βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής. Αυτό από μόνο του αρκεί για να το συμπεριλάβετε εβδομαδιαίως στη διατροφή σας.
Η Pizza Hut στην Ιαπωνία στρέφεται στο ρύζι για την παρασκευή της πίτσας της