Η πολίτικη βασιλόπιτα είναι ένα αφράτο τσουρέκι, που μοσχοβολά μαχλέπι και μαστίχα. Είναι λίγο μπελαλίδικη γιατί θέλει αρκετό ζύμωμα και υπομονή, αλλά αξίζει τον κόπο.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Portraits.gr
Πολίτικη Βασιλόπιτα: Μία μοσχομυριστή συνταγή από την Αντωνία Κατή
