Eδώ και χρόνια γνωρίζαμε ότι το γάλα κάνει καλό στην υγεία. Τώρα μια μελέτη με τη συμμετοχή 53.000 γυναικών της Βόρειας Αμερικής, που δημοσιεύθηκε στο «International Journal of Epidemiology» θέτει αυτή την εκτίμηση υπό αμφισβήτηση, τουλάχιστον για τις γυναίκες. Η τακτική κατανάλωση γάλακτος φαίνεται να αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού έως και 80% ανάλογα με την ποσότητα που καταναλώνεται.
Αυτό είναι ανησυχητικό, λαμβάνοντας υπόψη τις «Διαιτητικές Οδηγίες» των Η.Π.Α., Προς το παρόν, οι ειδικοί συνιστούν να λαμβάνετε δύο με τρεις μερίδες δηλαδή, δύο έως τρία φλιτζάνια γάλα, την ημέρα.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Portraits.gr