Μετά από δεκαετίες αποφυγής όλων των ειδών λιπαρών, έχουμε πλέον εξοικειωθεί με τη διαφορά μεταξύ κορεσμένων και ακόρεστων, καθώς προστίθονται και σε διατροφές που στοχεύουν στην απώλεια βάρους.

Ένα από αυτά τα λεγόμενα υγιή λιπαρά, είναι τα ωμέγα-3, τα οποία είναι ένας τύπος πολυακόρεστου λίπους. Μια μελέτη της Mayo Clinic για περισσότερους από 32.000 συμμετέχοντες, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση περισσότερων από αυτά, θα μπορούσε να μειώσει τα «καρδιακά επεισόδια» (όπως καρδιακή προσβολή) έως και 45 % και θα μπορούσε να μειώσει τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων έως και 50%.

 

Διαβάστε τη συνέχεια στο Portraits.gr