Τα τελευταία χρόνια, ο βιγκανισμός αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες τάσεις της διατροφικής μόδας. Τα τρόφιμα που είναι απαλλαγμένα από ζωϊκές πρωτεΐνες γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, η βιωσιμότητα «πουλάει». Αυτό παρατήρησαν οι Philippine Soulères και Sheryline Thavisouk, δύο φοιτήτριες Βιολογίας από τη Γαλλία κι αποφάσισαν να φέρουν στην αγορά κάτι πρωτόγνωρο: Τα vegan αυγά.

 

Διαβάστε τη συνέχεια στο Portraits.gr