Το Πάσχα είναι η ωραιότερη αφορμή για εμάς τους Έλληνες, να βρεθούμε ξανά γύρω από το τραπέζι, να μοιραστούμε σκέψεις, συναισθήματα, να ξανασυναντηθούμε με τους αγαπημένους μας φίλους και συγγενείς ενώ ο οβελίας θα ψήνεται κι εμείς όλη μέρα θα… τσιμπολογάμε πίνοντας κρασί! Για να δούμε όμως πως θα οργανώσουμε το πασχαλινό μας τραπέζι, ώστε κι εμείς που είμαστε οικοδέσποινες να το χαρούμε χωρίς να κουραστούμε…
1. Φτιάξτε το πασχαλινό μενού
Αυτό που χρειάζεται το Πάσχα είναι το αρνί. Κανονίστε από πριν να το έχετε προμηθευτεί κι αφήστε τους άντρες να το… ψήσουν. Εσείς ασχοληθείτε με όλα τα υπόλοιπα.
2. Να έχετε άφθονα αναψυκτικά, ποτά, κρασί
3. Να έχετε άφθονες σαλάτες
4. Να έχετε ψωμί, κριτσίνια και τυριά
Όλη μέρα οι καλεσμένοι τσιμπολογάνε. Οπότε τυριά,ψωμί και κριτσίνια τρώγονται πριν και μετά το φαγητό.
5. Να έχετε ζητήσει από τους καλεσμένους αυτά που χρειάζεστε
Κάθε καλεσμένος που έρχεται θα σας φέρει κάτι. Ζητήστε λοιπόν γλυκά, κρασί ή και πίτες ώστε να έχετε λιγότερη δουλειά εσείς στην κουζίνα.
6. Επιμεληθείτε τον στολισμό
Στολίστε το τραπέζι με φρέσκα λουλούδια, τον χώρο όπου θα καθίσετε για το γεύμα, φτιάξτε centerpieces, τοποθετήστε κλαδιά με αυγουλάκια, λαγουδάκια κι οτιδήποτε πασχαλινό για να ομορφύνει την ατμόσφαιρα!