Τοστάκια αλά σούσι από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη παιδική συνταγή για σνακ, με ρολάκια από ψωμί του τοστ με γαλοπούλα, τυρί και λαχανικά για τα παιδιά!
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Απλώνουμε τις φέτες του ψωμιού στον πάγκο εργασίας.
- Με έναν πλάστη τις ρολάρουμε μία-μία ώστε να γίνουν πιο λεπτές και λίγο πιο μεγάλες.
- Καθαρίζουμε το αγγουράκι, αφαιρούμε τα σπόρια του και κόβουμε σε λεπτές φέτες 8 εκ.
- Καθαρίζουμε το καρότο και κόβουμε σε λεπτές φέτες 8 εκ.
- Απλώνουμε το τυρί κρέμα στις φέτες του ψωμιού.
- Από πάνω τοποθετούμε το τυρί και τη γαλοπούλα.
- Βάζουμε 2-3 φέτες αγγουριού στη μέση της μιας πλευράς του ψωμιού και δίπλα τους τοποθετούμε 2-3 φέτες καρότο.
- Ρολάρουμε από τη μία πλευρά ώστε να καλύψουμε το αγγούρι, το καρότο, και να δημιουργήσουμε ένα ρολάκι. Πιέζουμε την άκρη του ώστε να κολλήσει.
- Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.
- Κόβουμε τα ρολάκια στη μέση ή στα 4 και σερβίρουμε με κέτσαπ.
Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή εδώ
ΠΗΓΗ: AKIS PETRETZIKIS