ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μίνι κεφτεδάκια με σπαγγετίνι και σάλτσα ντομάτας. Μια φανταστική μακαρονάδα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Φτιάξτε μπόλικη γιατί ποτέ δεν είναι αρκετή!
Υλικά Συνταγής
- 500 γραμ. σπαγγετίνι
- 500 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς
- 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
- 2 φέτες σταρένιο μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα
- 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
- ½ φλ. φρέσκο γάλα
- 1 αυγό
- 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
Για την πλούσια σάλτσα ντομάτας
- 1/3 φλ. ελαιόλαδο
- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 600 γραμ. ψιλοκομμένες ντομάτες (κονκασέ ή φρέσκες)
- 1 κ.σ. βασιλικός φρέσκος ψιλοκομμένος
- 1 κ.σ. δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος
- 1 κ.γλ θυμάρι αποξηραμένο
- 1 κ.σ. ζάχαρη
Δείτε την υπόλοιπη συνταγή εδώ.
ΠΗΓΗ: Argirobarbarigou
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Αυτή είναι η συνταγή για τα πιο εύκολα, αφράτα και πετυχημένα τσουρέκια-Δοκιμάστε την!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σας περίσσεψε τσουρέκι; Ο Άκης Πετρετζίκης σας προτείνει την πιο εύκολη πουτίγκα
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Πώς να φτιάξετε το πιο λαχταριστό γεμιστό τσουρέκι με σοκολάτα!
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ελένη Γλύκατζη Αρβελέρ: Ποιοι επίσημοι τρέχουν για χάρη της
- FaCad’oro: Η χρυσή αυτοκρατορία και το όνειρο των 56 εκατ. ευρώ που κατέρρευσε
- Τι ώρα ψώνισαν μετοχές οι τολμηροί, πόσο αγόρασε την ΑΧΙΑ ο Ψάλτης, το τηλεφώνημα Παπασταύρου, οι γκρίνιες για τον Κωνσταντακόπουλο, η επιτυχία της Νίκης και το menu των 7 βουλευτών στο prive του Kiku
- Η σιωπή των αμνών: Σε άνοδο η εκτελεστική εξουσία σε πτώση η δημοκρατία
