ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τα ερωτήματα για υποτιμητική κερδοσκοπία σε Πειραιώς και Εθνική, η δυνατή ΔΕΗ, τα ανέκδοτα με τις πρόωρες εκλογές, ο Σαμαράς και το μήνυμα Μητσοτάκη, οι οργισμένοι βιομήχανοι και ο παραλογισμός με το σπίτι του γιατρού στη Φιλοθέη
Μια υπέροχη συνταγή από την Ιταλία σε μια εκδοχή που θα λατρέψετε!
Δείτε την παρακάτω:
Συστατικά:
400 γρ. σπαγγέτι ολικής
1 μέτριο κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
100 γρ. ελιές, σε ροδέλες
2 κ.σ. κάπαρη
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα
1 κ.σ. βασιλικό, μόνο τα φύλλα
1 κ.σ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα
½ κ.γ. μπούκοβο
αλάτι
πιπέρι
750 γρ. νερό
1 κύβος λαχανικών
Μέθοδος Εκτέλεσης:
Βάζουμε τα μακαρόνια σε μία μεγάλη πλατιά και βαθιά κατσαρόλα. Σε περίπτωση που δεν χωράνε μπορούμε να τα σπάσουμε στη μέση.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα ρίχνουμε πάνω από τα μακαρόνια.
Προσθέτουμε τις ελιές, την κάππαρη, το κονκασέ ντομάτας, τη ρίγανη, τον βασιλικό, το θυμάρι, το μπούκοβο, το αλάτι και το πιπέρι.
Τέλος προσθέτουμε το νερό με τον κύβο λαχανικών. Βάζουμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 8-10 λεπτά ενώ ανακατεύουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα με τη βοήθεια μιας κουτάλας.
Ελέγχουμε τα καρυκεύματα και σερβίρουμε.
Πηγή: akispetretzikis.com
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Τρουφάτο μυρμηγκάτο με κρέμα σοκολάτας, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (video)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ελληνική κρεμμυδόσουπα από τον Άκη Πετρετζίκη – Ό,τι πρέπει για το κρύο!
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Εύκολο ψητό κοτόπουλο με χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Πάνος Λασκαρίδης: Επιστροφή στο «κύτταρο» του Ιδρύματος
- Το θέμα των ανισοτήτων είναι επιτέλους στο ευρωπαϊκό ραντάρ
- Σε αχαρτογράφητα νερά οι εταιρείες τεχνολογίας – Ποιοι λένε «Πρώτα η Ευρώπη»
- Χρηματιστήριο: Tι μπορεί να επαναφέρει ακόμα και σήμερα την αγορά, ποια χαρτιά πλήρωσαν την «μήνιν» των πωλητών