ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Οι φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα πολύ αγαπητό φαγητό σε μικρούς και μεγάλους. Αν είναι λίγο πικάντικες, τότε είναι ακόμη πιο νόστιμες και μας τρελαίνουν πολύ περισσότερο! Η δύσκολη καθημερινότητα, όμως, μας αφήνει πολύ λίγο χρόνο για τη μαγειρική και άλλες δουλειές, επομένως μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή είναι η ιδανική! Δείτε παρακάτω:
Υλικά:
800 γρ. φτερούγες κοτόπουλου
1 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά
1 κ.γ. πάπρικα
1/3 κ.γ.πιπέρι καγιέν
1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη
1 κ.γ. κύμινο
1 φλ.γιαούρτι
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη φρυγανιά με το αλατοπίπερο και τα υπόλοιπα μπαχαρικά. Περνάμε τις φτερούγες πρώτα από το γιαούρτι κι έπειτα από το μείγμα φρυγανιάς.
Τις ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά.