Ο Ιανός πραγματοποιεί ένα μοναδικό αφιέρωμα με τίτλο “Η Διατροφή ως Πολιτισμός”, την Πέμπτη 25 Ιανουαρίου 2018 στις 20.30, με ελεύθερη είσοδο, στο βιβλιοπωλείο του στην οδό Σταδίου 24, στο κέντρο της Αθήνας.
“Η τροφή, να είναι το φάρμακό σου
και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου”
Ιπποκράτης
Μια εκδήλωση αφιερωμένη στη “Διατροφή ως Πολιτισμό” με τη συμμετοχή πολλών και διαφορετικών προσωπικοτήτων και επαγγελματιών της διατροφής, παρουσιάζει για τρίτη χρονιά ο IANOS. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, σεφ, διατροφολόγοι, παραγωγοί, ψυχολόγοι, συγγραφείς, γευσιγνώστες, food bloggers, καλλιτέχνες και πολλοί άλλοι θα συνομιλήσουν με τον Νίκο Θρασυβούλου και θα προσεγγίσουν τις διαφορετικές πτυχές της διατροφής. Ο καθένας με τη δική του ξεχωριστή ματιά και επαγγελματική εμπειρία.
H βραδιά θα κλείσει με γαλλική μουσική από τους “La chanteuse”. Η Έλενα Παπαδημητρίου στο τραγούδι και ο Γιώργος Αναστασόπουλος στο πιάνο μας ταξιδεύουν στη γαλλική μουσική από την Edith Piaf και μας μεταφέρουν την ατμόσφαιρα της κλασικής περιόδου του γαλλικού Chanson.
Συμμετέχουν αλφαβητικά:
Α.Ν.ΑΝΔΡΟΥΛΙΔΑΚΗΣ ΟΙΝΟΓΡΑΦΟΣ–ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ
ΧΡΗΣΤΟΣ ΒΕΡΓΑΔΟΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ «ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ» εκδ. ΔΙΟΠΤΡΑ
ΕΦΗ ΓΙΑΛΛΟΥΣΗ ΣΕΦ-ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΤΡΙΑ
ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ–ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ
ΑΝΤΖΕΛΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΟΠΟΥΛΟΥ FOOD BLOGGER TWO MINUTES ANGIE
ΕΛΙΣΣΑΒΕΤΚΟΥΛΟΥΡΗ BETTY’S BAKERY
ΔΗΜΗΤΡΗΣΚΟΥΝΕΛΑΚΗΣ Γ.Γ.ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΙΔΡ.ΤΡΑΠ.ΠΕΙΡΑΙΩΣ(ΚΤΗΜΑ ΣΕΜΕΛΗ)
ΚΩΣΤΗΣ ΚΩΣΤΑΚΗΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ «ΠΙΤΤΕΣ ΑΠΟ ΧΕΡΙ» εκδ. ΨΥΧΟΓΙΟΣ
ΝΙΚΟΣ ΜΑΟΥΝΗΣ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ ΟΙΝΟΥ-ΦΑΓΗΤΟΥ
ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΡΟΛΗΣ ROCK ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΣΤΑ ΕΞΑΡΧΕΙΑ
ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΙΤΤΑΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ-GASTRONOMY GUIDE
ΒΑΙΑ ΠΛΑΤΑΝΙΤΟΥ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
ΛΥΔΙΑ ΣΑΠΟΥΝΑΚΗ-ΔΡΑΚΑΚΗ και ΜΑΡΙΑ ΛΟΥΙΖΑ ΤΖΟΓΙΑ- ΜΟΑΤΣΟΥ ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ «ΑΠΟ ΤΑ ’’ΕΔΩΔΙΜΑ ΑΠΟΙΚΙΑΚΑ’’ ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ»
ΑΣΤΕΡΙΑ ΣΤΑΜΑΤΑΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ
ΜΑΡΙΑ ΤΖΙΤΖΗ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ-ΧΗΜΙΚΟΣ-ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ-καθηγήτρια
ΜΠΗΛΙΩ ΤΣΟΥΚΑΛΑ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ-GASTRONOMY GUIDE
ΝΙΚΟΣ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΥ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ του MASTER ΣΕΦ στο STAR CHANNEL
