Χρυσοί Σκούφοι 2019: Αυτά είναι τα κορυφαία εστιατόρια στην Ελλάδα

Η τελετή απονομής των κορυφαίων γαστρονομικών βραβείών «Χρυσοί Σκούφοι» πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της Δευτέρας στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρετανία». Πρόκειται για την 26η διοργάνωσή τους στην οποία βραβεύτηκαν 28 κορυφαία εστιατόρια. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν μοναδικά πιάτα υψηλών προδιαγραφών στο Dîner de Gala από τον Ιταλό σεφ Davide Scabin.

Στην κορυφή για άλλη μια χρονιά βρίσκεται το κερκυραϊκό «Etrusco» ως το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας, ενώ τη δεύτερη θέση μοιράστηκαν τρία αθηναϊκά εστιατόρια, η «Σπονδή», το «Varoulko Seaside» και το «Botrini’s».

Το βραβείο κοινού πήγε φέτος στο Θεσσαλονικιώτικο «Χαρούπι».

Αναλυτικά οι νικητές:

Κλίμακα βαθμολογίας Χρυσών Σκούφων: 18,5/20, 19/20, 19,5/20, 20/20: Άριστα, 16,5/20, 17/20, 17,5/20, 18/20: Εξαιρετικά, 15/20, 15,5/20, 16/20: Πολύ καλά

Etrusco, Κέρκυρα: 17/20 (2 Χρυσοί Σκούφοι)

Από έναν Χρυσό Σκούφο κέρδισαν όλα τα παρακάτω εστιατόρια:

Botrini’s, Αττική: 16/20
Σπονδή, Αττική: 16/20

Varoulko Seaside, Πειραιάς: 16/20
Fresco, Χαλκιδική: 15,5/20
Lycabettus Restaurant, Σαντορίνη: 15,5/20
Matsuhisa Myconos, Μύκονος: 15,5/20

Premiere, Αττική: 15,5/20
Squirrel, Χαλκιδική: 15,5/20
Treehouse, Χαλκιδική: 15,5/20
Tudor Hall, Αττική: 15,5/20
Aleria, Αττική: 15/20 – NEW ENTRY
Alfredo’s Grand Dining, Θεσσαλονίκη: 15/20
Calypso, Κρήτη: 15/20

CTC, Αττική: 15/20
Dionysos, Κρήτη: 15/20
GB Roof Garden, Αττική: 15/20
Grandma’s, Ίος: 15/20 – ΝEW ENTRY
Hytra, Αττική: 15/20
Κουκούμαβλος, Σαντορίνη: 15/20
La Veranda, Μύκονος: 15/20 – NEW ENTRY
Matsuhisa Athens, Αττική: 15/20

Noble Gourmet Restaurant, Ρόδος: 15/20
Ντομάτα, Χαλκιδική: 15/20
Ovac, Σαντορίνη: 15/20 – NEW ENTRY
Patio, Αττική; 15/20
Σελήνη, Σαντορίνη: 15/20
Water Restaurant, Χαλκιδική: 15/20

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Άρης Σκλαβενίτης: Ο καλύτερος Έλληνας οινοχόος για το 2019

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Συνταγή για νόστιμες μπάρες με σοκολάτα από την Δέσποινα Βανδή