ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τέσσερα χρόνια μετά τον διαγωνισμό για την σίτιση χιλιάδων προσφύγων και μεταναστών στις δομές φιλοξενίας της χώρας, ένας νέος διαγωνισμός θα έπρεπε να έχει ξεκινήσει ώστε τους επόμενους μήνες να αναλάβει νέος ανάδοχος.
Τον Ιούλιο του 2021 ο διαγωνισμός – μαμούθ άνω των 400 εκατ. είχε κερδισμένη στις 5 από τις 6 δομές την κοινοπραξία των Vivartia, Γευσήνους και Ελαϊτις ενώ για τη Βόρεια Ελλάδα τη δουλειά την πήρε η εταιρεία Αφοί Κομπατσιάρη ΑΕ – Τοπ Κραφτ ΑΕ.
Μάλιστα, εντός του 2024 η Τοπ Κραφτ εξαγοράστηκε από την Γευσήνους του κρητικού επιχειρηματία Μανώλη Βαβουράκη.
Σύμφωνα με πληροφορίες, στο υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου δεν έχουν ξεκινήσει πυρετώδεις διεργασίες, όπως θα έπρεπε, προκειμένου να ετοιμαστούν τα τεύχη δημοπράτησης του νέου διαγωνισμού.
Πηγές της αγοράς τονίζουν δε ότι ο διαγωνισμός δεν πρέπει να καθυστερήσει, γιατί κάτι τέτοιο θα έδινε παράταση στις εταιρείες που έχουν σήμερα το κέτερινγκ και τις υπηρεσίες facility management, αλλά τον Σεπτέμβριο λήγει η σύμβασή τους.
Με απλά λόγια, αν για οποιοδήποτε λόγο υπάρξει καθυστέρηση στην προκήρυξη και ολοκλήρωση του διαγωνισμού, επειδή οι δομές δεν μπορούν να μείνουν χωρίς φαγητό, θα δοθεί μια «άτυπη» παράταση στις κοινοπραξίες που είχαν κερδίσει το 2021.
Κάτι τέτοιο, όμως, λένε πηγές της αγοράς, θα νόθευε τον ανταγωνισμό καθώς υπάρχουν κι άλλες εταιρείες έτοιμες να διεκδικήσουν κομμάτι της τεράστιας πίτας της σίτισης προσφύγων και μεταναστών.
Καλά πληροφορημένες πηγές τονίζουν στο mononews ότι το χρονοδιάγραμμα του διαγωνισμού, από την προκήρυξή του μέχρι να κατατεθούν ενστάσεις, να συζητηθούν και να περάσει και από το Ελεγκτικό Συνέδριο, θα διαρκέσουν 11 μήνες. Αυτό σημαίνει ότι το υπουργείο θα έπρεπε ήδη από το τελευταίο τρίμηνο του 2024 να έχει ξεκινήσει τις διαδικασίες ώστε και ο διαγωνισμός να προκηρυχθεί άμεσα και ο νέος ανάδοχος να αναλάβει στην ώρα του, όταν δηλαδή θα τελείωσε η σύμβαση των προηγούμενων.
Επομένως, ήδη υπάρχει μεγάλη καθυστέρηση που αναπόφευκτα θα οδηγήσει σε παράταση της σύμβασης που είναι σήμερα εν ισχύ.
Η ενδεδειγμένη κίνηση του υπουργείου Μετανάστευσης και Ασύλου και του αρμόδιου υπουργού, Νίκου Παναγιωτόπουλου, θα έπρεπε, λένε οι ίδιες πηγές, να είχαν προχωρήσει τις διαδικασίες και να μην υπάρξει το παραμικρό πρόβλημα.
Οι εκτιμήσεις λένε ότι από το «χρυσό» συμβόλαιο για την επόμενη τετραετία δεν θα ήθελε να λείψει καμιά από τις μεγάλες εταιρείες του κλάδου, τόσο εκείνες που είναι ήδη μέσα στις δομές, όσο κι αυτές που έχασαν το 2021.
![](https://www.mononews.gr/wp-content/uploads/2025/02/250215113447_metanastefsi-scaled-e1739612548289.jpg)
Υπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου της Ελλάδας
Με τις φήμες να φουντώνουν για επικείμενο ανασχηματισμό και για μια πιθανή αποχώρηση του νυν υπουργού Μετανάστευσης και Ασύλου, Νίκου Παναγιωτόπουλου, γίνεται επιτακτική η ανάγκη να προχωρήσουν ακόμη και τωρα οι διαδικασίες ώστε και νέος υπουργός να αναλάβει, να «τρέξει» ο ίδιος τον διαγωνισμό που μπορεί να ξεπεράσει και πάλι τα 400 εκατ. ευρώ.
Οι εκτιμήσεις του υπουργείου είναι ότι στις δομές βρίσκονται σήμερα πάνω από 25.000 πρόσφυγες και μετανάστες, αλλά ο αριθμός τους μπορεί να ανέβει αν «φουντώσει» και πάλι το μεταναστευτικό.
Το 2021 οι προσφορές που επικράτησαν ήταν για τις 5 δομές στα νησιά, της κοινοπραξίας υπό την Vivartia σε συνεργασία με Γευσήνους και Ελαϊτις. Τότε είχε δοθεί προσφορά 6,85 ευρώ ανά μερίδα ενώ στη Βόρεια Ελλάδα ο ανάδοχος, Αφού Κομπατσιάρη – Τοπ Κραφτ είχαν δώσει 6,88 ευρώ ανά μερίδα.
Οι «μνηστήρες»
Ο διαγωνισμός αφορά στην παροχή πρωινού, μεσημεριανού και βραδινού ενώ υπάρχουν συγκεκριμένες προβλέψεις για άτομα που χρήζουν διαφορετικής αντιμετώπισης για λόγους υγείας.
Στους μεγάλους ηττημένους εκείνης της διαγωνιστικής διαδικασίας ήταν οι κοινοπραξίες Πιέτρης ΑΕ – Αφοί Μπούντρη (Το Βυζάντιο) – Αμβροσία – Αθανάσιος Θεολόγος Σκορδάλλης και Salas Group – Παλίρροια – Χούτος Catering – Pot Pan – Daily Taste ΕΠΕ – Αποστολόπουλος Ρακοπούλου ΕΠΕ (Πλειάδες) – Στρατάκης ΟΕ – Άνοστρο ΑΕΞΕΕ – Γκέκα Λαμπρινή & ΣΙΑ (Αγνάντι Εστίασις)- Παντελής Πετρόπουλος & ΣΙΑ ΟΕ – Θεοχάρης Αλέξανδρος & Κωνσταντίνος ΟΕ – Παπαδόπουλος Σάββας (Ελληνικά Μαγειρεία)-Special Εδέσματα ΑΕ – Αδάμαντας ΙΚΕ- Γιαννίτσης Logistics Α.Ε.
Βεβαίως, η εταιρεία Πιέτρης Α.Ε. έγινε στη συνέχεια υπεργολάβος της Vivartria σε δομές κάποιων νησιών, ετοιμάζοντας αυτή τα γεύματα για πρόσφυγες και μετανάστες.
Να θυμίσουμε ότι η Γιαννίτσης Logistics ενεπλάκη στο σκάνδαλο με τα χαλασμένα γεύματα σε σχολεία της Λαμίας και στη φωτιά που πήρε το εργοστάσιό της.
Ενώ η Πιέτρης ΑΕ, είναι η γνωστή εταιρεία του επιχειρηματία Γιώργου Πιέτρη, ο οποίος μίσθωνε το κυλικείο και το εστιατόριο της Βουλής, μέχρι το 2011, και στη συνέχεια εκδιώχθηκε μετά από καταγγελίες για απλήρωτο προσωπικό, την ώρα που ο ίδιος κυκλοφορούσε με… Ferrari.
Ο επιχειρηματίας είχε συλληφθεί μάλιστα το 2012 για οφειλές στο Δημόσιο ενώ το 2019 είχε γίνει καταγγελία για την εταιρεία του ότι τροφοδοτούσε το hot spot της Κω με φαγητό για 5.000 άτομα αλλά εκεί υπήρχαν οι… μισοί μετανάστες.
Η Vivartia είναι ο μεγαλύτερος όμιλος τροφίμων και υπηρεσιών εστίασης στην Ελλάδα. Απασχολεί πάνω από 8.500 εργαζόμενους και είχε το 2023 συνολικά έσοδα 930 εκατ. ευρώ.
Βρίσκεται βεβαίως υπό την ομπρέλα του fund CVC το οποίος «αποψιλώνει» τη Vivartia αφού πούλησε πρόσφατα την «Μπάρμπα Στάθης» και σχεδιάζει και την πώληση της «Δωδώνης».
Διευθύνων σύμβουλος της Vivartia είναι ο Θανάσης Παπανικολάου, ο οποίος ανέλαβε το 2021 όταν έγινε η εξαγορά από το CVC.
Για τον επικείμενο διαγωνισμό ενδιαφέρον επιδεικνύει, σύμφωνα με πληροφορίες και το Μέγαρο Μαξίμου, το οποίο έχει δώσει εντολή να γίνουν όλα by the book και ο διαγωνισμός να προχωρήσει και να ολοκληρωθεί χωρίς παρατράγουδα με καθυστερήσεις και παρατάσεις.
Διαβάστε επίσης:
Χατζηδάκης: «Φρένο» στην επαναφορά δώρων σε μισθωτούς και συνταξιούχους του Δημοσίου – Πρέπει να κρατήσουμε ένα ζύγι
Sorbonne Paris Nord: Κατατέθηκε η πρώτη αίτηση για ίδρυση μη κρατικού ΑΕΙ στην Ελλάδα
Πλειστηριασμοί: Πουλήθηκε για 7,7 εκατομμύρια η ιστορική αντιπροσωπεία της ΣΤΑΚΟΡ στη Λ. Αθηνών
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Μόναχο: Ακόμη 2 νεκροί από την επίθεση του Αφγανού – Υπέκυψε και ένα 2χρονο αγοράκι
- Ζελένσκι: «Όχι» στην πρόταση Τραμπ για τις σπάνιες γαίες της Ουκρανίας
- Σάμος: Καταδίωξη θαλαμηγού με 57 μετανάστες ανοιχτά του νησιού (βίντεο)
- Ρούτε: Ο Πούτιν δεν θα τολμήσει μία επίθεση σε μέλος του ΝΑΤΟ – Αν συμβεί, θα δεχθεί ολοκληρωτική επίθεση
![](https://www.mononews.gr/wp-content/themes/mononews2025/assets/icons/google-news-icon.png)