Μεγάλες ανακατατάξεις και αλλαγές βρίσκονται σε εξέλιξη στην εγχώρια βιομηχανία κρέατος με ένα νέο επιχειρηματικό σχήμα της οικογένειας Ιωάννη Φλωρίδη να διεκδικεί ηγετικό ρόλο.

Αυτές τις ημέρες ολοκληρώθηκε η εξαγορά μεγάλης εμπορικής εταιρίας στην Λ. Κηφισού, κοντά στην κρεαταγορά, ενώ πριν λίγους μήνες η οικογένεια εξαγόρασε το εργοστάσιο της ιστορικής αλλαντοβιομηχανίας Θράκη στο Κρυονέρι Αττικής, μονάδα συνολικής επιφανείας 9.500 τ.μ.

Η μονάδα πρόκειται να εκσυγχρονιστεί πλήρως, μια επένδυση που εκτιμάται ότι θα ξεπεράσει τα 15 εκατ. ευρώ, με στόχο να μετατραπεί σε μία από τις μεγαλύτερες και σύγχρονες μονάδες βιομηχανικής παραγωγής κρέατος σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

Το δυναμικό μπάσιμο του νέου σχήματος στην αγορά, αξιοποιώντας την μεγάλη εμπειρία, τεχνογνωσία και ρευστότητα που διαθέτει η οικογένεια δημιουργεί νέα δεδομένα στην αγορά.