Fereikos-Μαρία Βλάχου: Εξάγουμε έτοιμα γεύματα σε Βέλγιο και Γαλλία
Την είσοδό της στην αγορά των τυποποιημένων έτοιμων τροφίμων πραγματοποιεί από φέτος η εταιρεία παραγωγής σαλιγκαριών Fereikos, ξεκινώντας με τρεις συνταγές για τις αγορές του Βελγίου και της Γαλλίας. Όπως δηλώνει η Μαρία Βλάχου, επικεφαλής της εταιρείας, “οδηγηθήκαμε στη σκέψη για τα τυποποιημένα γεύματα και σάλτσες, επειδή μας το ζητούσαν οι πελάτες μας. Πολλοί δεν […]
Το ράλι της ΤΙΤΑΝ, το νέο Βατερλώ της Απαλαγάκη, το κινεζικό μαρτύριο για τον Μάνο, τα υπερόπλα Πιτσιλή, η αλήθεια για τη Μιράντα Πατέρα και ο γάτος Dollar, ο αεικίνητος Πιέρ και ο θαρραλέος πολιτικός με την κομμώτρια
Την είσοδό της στην αγορά των τυποποιημένων έτοιμων τροφίμων πραγματοποιεί από φέτος η εταιρεία παραγωγής σαλιγκαριών Fereikos, ξεκινώντας με τρεις συνταγές για τις αγορές του Βελγίου και της Γαλλίας.
Όπως δηλώνειη Μαρία Βλάχου, επικεφαλής της εταιρείας, “οδηγηθήκαμε στη σκέψη για τα τυποποιημένα γεύματα και σάλτσες, επειδή μας το ζητούσαν οι πελάτες μας. Πολλοί δεν ήξεραν πώς μαγειρεύονται και τα έτοιμα γεύματα αποτελούν έτοιμες προτάσεις.
Τα delicatessen στη Δ.Ευρώπη ανταποκρίνονται θερμά στο νέο εγχείρημα, αντίθετα με την Ελλάδα, όπου ακόμη δεν υπάρχει μεγάλη εξοικείωση με τα σαλιγκάρια. Ξεκινήσαμε με τρεις συνταγές, τα σαλιγκάρια μαρινάτα, τα κοκκινιστά σαλιγκάρια και τα σαλιγκάρια με σάλτσα πέστο και…συνεχίζουμε να αναζητούμε και να φτιάχνουμε και καινούργιες συνταγές”.
“Η νέα σειρά ετοίμων γευμάτων παρασκευάζεται με αγνά υλικά μόνο, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά είναι χαμηλά σε λιπαρά και σάκχαρα, χωρίς γλουτένη και πλούσια σε πρωτεΐνες.
Τα προϊόντα αυτά καταναλώνονται είτε ως ορεκτικά όπως τα σαλιγκάρια μαρινάτα με ξύδι και πιπεριά ή μπορούν να συνοδεύσουν τα μακαρόνια και τα ριζότο.”
Σήμερα το 93% των πωλήσεων της εταιρείας πραγματοποιείται στο εξωτερικό και αντίστοιχα και τα τυποποιημένα γεύματα αναμένεται να έχουν καλύτερη πορεία στο εξωτερικό.
“Μας ενδιαφέρει και η ελληνική αγορά και είμαστε σε συζητήσεις με την αλυσίδα ΑΒ Βασιλόπουλος και με τα duty free” σημειώνει η κα Βλάχου.
Το 2015 η εταιρεία αναμένεται να κλείσει με τζίρο στο 1 εκατ. ευρώ όπως και το 2014.
“Ήταν μια πολύ δύσκολη χρονιά, σημειώνει η Μαρία Βλάχου, αφού για δύο μήνες το Ιούλιο και τον Αύγουστο δεν μπορούσαμε να κάνουμε καθόλου εξαγωγές. Ευτυχώς, οι πωλήσεις εξωτερικού κινήθηκαν πολύ καλά από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Δεκέμβριο και έτσι αναπληρώσαμε το κενό και δε σημειώσαμε μείωση πωλήσεων το 2015.
Ταυτόχρονα, η Fereikos προχώρησε μαζί με το δημιουργικό γραφείο της Bob Studio σε rebranding.
Η γκάμα των προϊόντων της Fereikos περιλαμβάνει σαλιγκάρια φρέσκα, κατεψυγμένα και τυποποιημένα. Τα σαλιγκάρια μας προέρχονται από ανοιχτά εκτροφεία πανελλαδικά, με σεβασμό προς την παράδοση, το περιβάλλον και τον καταναλωτή. Η εταιρεία μας ακολουθεί το σύστημα διασφάλισης ποιότητας ISO 22000 πιστοποιημένο από την TUV Austria Hellas.
Η Feréikos ιδρύθηκε το 2007 από την Μαρία και Πένυ Βλάχου στη Γλυφάδα Αρχαίας Κορίνθου και ασχολείται με την παραγωγή και την τυποποίηση σαλιγκαριών, ενώ έχει βραβευθεί πολλές φορές για τις υπηρεσίες και τα προϊόντα της.
Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι.
Θέλετε να ενημερώνεστε για όλα τα οικονομικά και επιχειρηματικά νέα;
Εγγραφείτε στο Newsletter του mononews.gr
By submitting your email, you agree to our Terms and Privacy Notice. You can opt out at any time. This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
ΣΧΟΛΙΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
H βίλα των Coustas στις Σπέτσες και οι νέες περιπέτειες
Το ράλι της ΤΙΤΑΝ, το νέο Βατερλώ της Απαλαγάκη, το κινεζικό μαρτύριο για τον Μάνο, τα υπερόπλα Πιτσιλή, η αλήθεια για τη Μιράντα Πατέρα και ο γάτος Dollar, ο αεικίνητος Πιέρ και ο θαρραλέος πολιτικός με την κομμώτρια
Έλληνες εφοπλιστές κατά ασφαλιστικών: Διεκδικούν σχεδόν 50 εκατ. δολάρια για τάνκερ κατασχεμένο από το Ιράν
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
Ανοδικά ξανά οι τιμές πετρελαίου και φυσικού αερίου λόγω των γεωπολιτικών αναταραχών
Μέρκελ: Πρέπει να προκαλεί «τεράστια ανησυχία» η επιρροή του Έλον Μασκ πάνω στον Τραμπ
Βρετανία: Αποκαταστάθηκε η λειτουργία της πρεσβείας των ΗΠΑ στο Λονδίνο μετά την εξουδετέρωση ύποπτου πακέτου
Προϋπολογισμός 2025: 15+1 ερωτήσεις και απαντήσεις από το υπουργείο Οικονομικών – Τι αλλάζει στην Ελλάδα
Χατζηθεοδοσίου: Σοκ και δέος – Να δούμε τον φορολογικό έλεγχο να γίνεται πράξη
ΥΠΑ: H επιβατική κίνηση στο 10μηνο του 2024 ξεπέρασε αυτή ολόκληρου του 2023
Eurobank: Οι λόγοι πίσω από το διαχρονικά «φουσκωμένο» ισοζύγιο τρεχουσών συναλλαγών
Χαρδαλιάς από τη Δυτική Αττική: «Χαράσσουμε δρόμους που σώζουν ζωές και μας φέρνουν στο αύριο»
Σουηδία: Η στήριξη της Ουκρανίας είναι επένδυση στη δική μας ασφάλεια
Πάρε έως και 10 μόρια παρακολουθώντας το πρόγραμμα Κυβερνοεκφοβισμός και Διαδικτυακή Παραβατικότητα Ανηλίκων