Η ιδέα ενός zero-waste τρόπου ζωής γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, ιδιαίτερα στον κόσμο του διαδικτύου. YouTubers, bloggers, influences, chefs και επιστήμονες έχουν αρχίσει να προωθούν σημαντικά το κίνημα. Για το μέσο άνθρωπο, όμως, όλο αυτό φαίνεται «βουνό». Το concept του «μειώνω – επαναχρησιμοποιώ – ανακυκλώνω» στην απόλυτη μορφή του, ειδικά όταν στην κουζίνα μας έχουμε ένα γεμάτο κάδο απορριμμάτων, δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικό. Οι ειδικοί, πιστεύουν πως δε θα έπρεπε να το βλέπουμε έτσι – το θεωρούν εφικτό.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Portraits.gr