ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τα μεγάλα σχέδια της Intralot, το παρασκήνιο για τη ΔΕΠΑ, οι νέες business του Λου Κολλάκη, έτοιμος ο Φέσσας, οι αλλαγές του Νεμπή, τα νέα πλοία του Προκοπίου, το κάλεσμα της Μήτση, οι περιπέτειες της πλατινομαλλούσας σε Βουλιαγμένη – Λεγρενά και ο ΧΧ
Για το τραπέζι της Παρασκευής, θέλουμε κάτι εύκολο και απολαυστικό!
Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι, μία συνταγή που θα αρέσει σε όλους.
Υλικά
1 κιλό κοτόπουλο, μπούτια
7-8 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
χυμό, από 2 λεμόνια
500 γρ. ρύζι μπασμάτι
φλούδες, από 1 λεμόνι
2 φύλλα δάφνης
1 σκ. σκόρδο
2 κλ. δεντρολίβανο
1 κ.γ. ρίγανη
1 1/2 λίτρο ζωμό, κοτόπουλου
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.
Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
Βάζουμε τα μπούτια κοτόπουλου σε ένα μπολ και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο. Φροντίζουμε να καλύψουμε όλη την επιφάνεια από το κοτόπουλο και μεταφέρουμε στο καυτό τηγάνι.
Σοτάρουμε 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά να πάρει χρώμα.
Σβήνουμε με τον χυμό από 1 λεμόνι και αφαιρούμε από τη φωτιά.
Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ.
Πηγή: Άκης Πετρετζίκης
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Τραμπ: Ζητά από το Ανώτατο Δικαστήριο να αναστείλει τον νόμο που απαγορεύει το TikTok
- Κυριάκος Μητσοτάκης: Η διαφορετική συνέντευξη του Πρωθυπουργού σε εφημερίδα της Πρώτης Σερρών και στη νεαρή εκδότρια
- Γ. Στουρνάρας: Η ελληνική οικονομία θα αναπτυχθεί με ρυθμό περίπου 2,3% κατά μέσο όρο την επόμενη τριετία
- Οι πρωταγωνιστές στο ταμπλό του Χρηματιστηρίου το 2024
