Εύκολη συνταγή για ατομικό μωσαϊκό με 4 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη.

Το αγαπημένο σοκολατένιο μωσαϊκό ή κορμό σε ατομικές μερίδες με μόνο 4 υλικά!

Έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά για να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Συστατικά

  • 250 γρ. βούτυρο, soft
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 50 γρ. κακάο
  • 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive

Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

  • κακάο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη.
  • Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το κακάο, και ανακατεύουμε με τα χέρια μας φορώντας γάντια ή με ένα σύρμα χειρός μέχρι να γίνει μια πάστα.
  • Προσθέτουμε τα μπισκότα, τα σπάμε σε κομμάτια με τα χέρια μας, και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Με ένα κουτάλι ή σκουπ παγωτού μεταφέρουμε σε μπαλάκια το μείγμα πάνω στο ταψί.
  • Μεταφέρουμε το ταψί στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.
  • Αφαιρούμε το ταψί από την κατάψυξη και σερβίρουμε προαιρετικά με κακάο.

Δείτε βίντεο με τη συνταγή

Καλή απόλαυση! 

Διαβάστε επίσης:

Τιραμισού από τον Άκη Πετρετζίκη

Κέικ μπανάνας από τον Άκη Πετρετζίκη