κετσαπ

Τελικά η κέτσαπ μπαίνει στο ντουλάπι ή στο ψυγείο;

Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που κανείς δε γνωρίζει τον ιδανικό χώρο για τη φύλαξή τους. Μαρμελάδες, καφές και κέτσαπ είναι μερικά μόνο.  Οι ειδικοί σε θέματα φαγητού καλούνται να απαντήσουν στο "αιώνιο" αυτό ερώτημα με τη Σούζαν Γουέστμορλαντ,...

Το ελληνικό παντοπωλείο που κάνει θραύση στη Νέα Υόρκη (pics)

Ο Γιάννης Ζωιτάς γεννήθηκε στο χωριό Ρουπακιάς στη Λευκάδα και θυμάται πως μεγαλώνοντας με έξι αδέρφια στο σπίτι του δεν υπήρχε πότε αρκετό φαγητό. Μετά την έκτη δημοτικού και αφού σταμάτησε το σχολείο, ξεκίνησε...

Που θα βρείτε τις νοστιμότερες χειροποίητες πίτες;

Αγαπάμε τις αυθεντικές, χειροποίητες, μαμαδίστικες πίτες που είναι φτιαγμένες με αγνά υλικά, γνώση και μεράκι. Και χαιρόμαστε που βλέπουμε στην πόλη όλο και περισσότερα καταστήματα που τιμούν αυτό το σπουδαίο κομμάτι της γαστρονομικής μας...

O Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει το απόλυτο Red Velvet Cake για την σημερινή ημέρα (video)

Κρεμώδες κατακόκκινο και πεντανόστιμο! Ο Άκης Πετρετζίκης βάζει όλη την τέχνη του και εσείς απλά πρέπει να βάλετε όλη την αγάπη σας για απόψε! Συστατικά Για το cake 225 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 450 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 400...
Τσικνοπέμπτη

Τσικνοπέμπτη: Τα 9 τοπ μαγαζιά στην Αθήνα για να τσικνίσετε

Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας, λίγο πριν ξεκινήσει η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής.  Οι ρίζες του εθίμου αυτού χάνονται...
Κολωνάκι

Τα ωραιότερα cafe στο Κολωνάκι

Επιστρέφουμε στα δρομάκια της αθηναϊκής συνοικίας που δεν το βάζει ποτέ κάτω, συνεχίζοντας να παντρεύει την παλιά της αίγλη με νέες, ενδιαφέρουσες αφίξεις. Αυτά είναι τα πιο αγαπημένα μας κολωνακιώτικα στέκια για καφέ και...
brunch

Που θα βρείτε τα καλύτερα brunch της Αθήνας;

Brunch λοιπόν! H νέα απολαυστική μόδα που δίνει ξεχωριστή γεύση στα Σάββατα και τις Κυριακές μας έχει... ριζώσει για τα καλά εδώ και λίγα χρόνια στην Αθήνα, έχοντας καθιερωθεί στην εβδομαδιαία ατζέντα μας! Μια συνήθεια που έρχεται από...
δίαιτα

Δίαιτα: 8 πράγματα που δεν ξέρεις για την αποτοξίνωση

Ορισμένες από τις διασημότερες γυναίκες του πλανήτη «ορκίζονται» στο άκουσμα αυτής της λέξης (δίαιτα). Μπλέικ Λάιβλι, Χίλαρι Σουάνκ, Τζένιφερ Άνιστον, Μπιγιόνσε είναι τέσσερα μόνο από τα ονόματα της λίστας με τα σμούθις φρούτων, το...
Πίτα του βοσκού με μοσχαρίσιο κιμά

Πίτα του βοσκού με μοσχαρίσιο κιμά

Η πίτα του βοσκού είναι μια κλασική αγγλική συνταγή, με πολύ ξεχωριστή γεύση, που αξίζει να δοκιμάσετε. Παραδοσιακά γίνεται με αρνίσιο κιμά, ωστόσο για όσους αγαπούν τις πιο ανάλαφρες γεύσεις ο μοσχαρίσιος κιμάς είναι...
κοτόπουλο

ΣΟΚ: Γιατί πρέπει να σταματήσεις να τρως στήθος κοτόπουλου με λευκές γραμμές (video)

Μπορεί να αγαπάμε το κοτόπουλο γιατί προσαρμόζεται σε πολλά φαγητά, επειδή το κρέας του θεωρείται «καθαρό», ή τουλάχιστον πιο καθαρό από άλλα ωστόσο…. κρύβει κινδύνους! Το στήθος κοτόπουλου όμως, το κρέας στο οποίο ορκίζονταν οι...